Gase haben unterschiedliche Eigenschaften. Sie können Prozesse beschleunigen oder verlangsamen, Produkte erwärmen oder kühlen, verändern oder bewahren. In der Lebensmittelindustrie werden technische Gase immer häufiger als unsichtbare Helfer eingesetzt.
Die Gase unseres BIOGON®-Sortimentes weisen Lebensmittelqualität auf und sind ideal geeignet für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie.
PanGas verfügt als erster Produzent und Lieferant von technischen Gasen in der Schweiz über ein zertifiziertes HACCP-Konzept für alle BIOGON®-Lebensmittelgase.
Mit Trockeneis können Lebensmittel gekühlt werden ohne dass die Feuchtigkeit entsteht, die dem Produkt oder der Verpackung Schaden könnte.
Für diverse Spezialanwendungen werden Gase eingesetzt, welche nicht im BIOGON®-Sortiment sind.
Kontaktieren Sie uns, wir beraten Sie gerne.
Gase für Lebensmittel - Prospekt-Bestellung
Das Geheimnis bleibender Qualität und Frische (inkl. CD!), No.099-7010D
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