Il taglio plasma è un processo di fusione durante il quale il metallo viene fuso dal raggio plasma e soffiato dalla fuga di taglio.
Recentemente si utilizzano anche gas di taglio ad effetto ossidante e gas con iniezione di acqua.
L'arco plasma caldo e focalizzato è alimentato con energia elettrica da un generatore di corrente plasma.
Il consumo di energia è relativamente elevato in quanto il materiale deve essere fuso in una larga fuga di taglio.
Tecniche di taglio al plasma di uso pratico con fornitura esterna di gas:
taglio al plasma all'argon-idrogeno
taglio al plasma all'azoto
taglio al plasma con iniezione di acqua